Некоторые продукты могут вызывать обострение прыщей. Акне - проблема, от которой страдает большая часть населения. Подростки, но также и взрослые, борются с этим. Самая частая причина заболевания - гормональные изменения, нарушающие работу сальных желез. Затем на коже лица, спины и декольте появляются некрасивые наросты - прыщики, папулы и шишки. Кожа вокруг них обычно красная и часто воспаляется. Лечение зависит от тяжести симптомов. Обычно используется фармакотерапия, но большое значение имеют также уход и диета при коже, склонной к акне.
При возникновении прыщей важную роль играет диета - одни продукты усугубляют симптомы, другие поддерживают процесс лечения. Однако не существует универсального рецепта для всех, кто борется с этой проблемой. Важно внимательно наблюдать за реакциями организма и обеспечивать его пищей необходимыми питательными веществами, влияющими на состояние кожи. Диета при акне должна быть богата витаминами (A, E, B), цинком, железом, медью, серой, селеном, клетчаткой, ненасыщенными жирными кислотами и белком.
Диета для людей с угревой сыпью тоже должна быть разнообразной, а блюда - разными, чтобы обеспечить поступление всех необходимых витаминов и элементов. Лучше всего есть 4-5 раз в день через равные промежутки времени. Следует избегать жареных продуктов, вместо этого их можно тушить, запекать или готовить на пару.
При соблюдении диеты от прыщей стоит вспомнить о продуктах, которые обеспечивают организм витаминами и элементами, влияющими на состояние кожи и способствующими ее регенерации. Так, в продуктах, включенных в меню, должны быть:
Витамин А - его недостаток вызывает сухость кожи и слизистых оболочек, что делает их более восприимчивыми к повреждениям. Продукты, являющиеся источником витамина А, включают морковь, сладкий картофель, шпинат, тыкву, салат ромэн, перец, дыню, абрикосы, вишню, грейпфрут, печень и яйца;
Витамин B - отвечает за правильное функционирование клеток кожи и успокаивает возникшие на ней повреждения. Его недостаток приводит к себорее и чрезмерному шелушению эпидермиса. Источниками витаминов группы B являются: печень, шпинат, орехи, тыквенные семечки, семечки и рыба (скумбрия, лосось);
Витамин Е - этот ингредиент отвечает за увлажнение и защиту кожи от вредных факторов. Диета при акне должна быть богата растительными маслами, семечками, орехами, миндалем, шпинатом, перцем, капустой, спаржей, киви, ежевикой и черникой;
Витамин С - участвует в синтезе коллагена и закупоривает кровеносные сосуды. Чтобы избежать дефицита, нужно есть перец, белокочанную капусту, капусту, брюссельскую капусту, манго, лимон, клубнику, черную смородину и апельсины;
Цинк - его недостаток вызывает воспаление кожи и трудности с заживлением ран. Это ингредиент, который часто используют в косметике. Диета против угревой сыпи должна состоять из таких продуктов, как печень, говядина, крупа, рис, овсянка, миндаль, семечки, тыква, орехи, рыба;
Железо - его недостаток приводит к ухудшению состояния кожи - она становится сухой, шероховатой и склонной к повреждениям. Источником железа являются мясо (свинина, телятина), шпинат, крупы (гречка и просо), свекла, горох, петрушка, нут, фасоль, соя, семена тыквы и какао.
Также очень важно правильно увлажнять тело. Каждый человек должен употреблять минимум 2 литра воды в день. Людям, которые работают, тренируются или надолго находятся на улице при высоких температурах, нужно пить гораздо больше.
Некоторые продукты могут негативно повлиять на внешний вид кожи, поэтому диета при гормональных или подростковых угрях должна заключаться в их ограничении или полном исключении из меню. В частности, это продукты глубокой переработки, фаст-фуд, блюда быстрого приготовления и острые специи.
Также считается, что на цвет лица негативно влияют углеводы с высоким гликемическим индексом, поскольку они вызывают высокое высвобождение глюкозы и инсулина. Он способствует эндокринным нарушениям и, таким образом, стимулирует выработку кожного жира сальными железами. Молочные продукты могут сделать то же самое. Однако следует внимательно наблюдать за своим телом и исключить те предметы, которые усугубляют симптомы акне.
Диета при акне также должна заключаться в ограничении поступления полиненасыщенных жирных кислот. Было показано, что они влияют на секрецию провоспалительных медиаторов, которые могут способствовать появлению кожных высыпаний.